日別アーカイブ: 2014年10月20日

当院の病院食レシピ♪ ~さつま芋サラダ~

カテゴリー: 当院の病院食レシピ♪

さつま芋がおいしい季節になりましたね。 さつま芋の旬は9月~11月です。皮の色が鮮やかでハリがあり、中央がふっくらしているものがおいしいですよ。 ビタミンCが豊富に含まれる食材に芋類がありますが、特にさつま芋に含まれてい … 続きを読む