日別アーカイブ: 2014年12月18日

病院食レシピ♪~かぼちゃのキッシュ~

カテゴリー: 当院の病院食レシピ♪

 12月22日は冬至です。 冬至は、一年の中でもっとも日照時間が短い日の事を言います。  日本では、冬至にかぼちゃを食べる習慣がありますね。  今回はかぼちゃの栄養についてお話します。  かぼちゃは、βーカロテン(ビタミ … 続きを読む