令和元年度 食事満足度調査(秋)を実施しました

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みなさんこんにちは。栄養課です。

栄養課では給食内容の改善、現状の把握を目的に、入院患者さんを対象に年に4回、定期的に食事満足度調査を実施しています。

食事満足度調査(秋)結果は

 

点数

 

をいただくことができました。

結果

料理

満足、やや満足、普通を選ばれた方が92%、やや不満、不満が8%でした。

「美味しいです」、「変化に富んだ献立で楽しみ」、「過去に比べると美味しくなっています」、「寿司が美味しかった」、など喜びの意見をいただきました。

アンケート結果を参考に調理作業内容、献立内容を見直し、皆さんに喜んでいただける食事が提供できるよう、今後も取り組んでいきます。