15 じゃが芋 ······················ 320g(中3個) 白玉粉 ························ 80g 水 ···························· 2/5カップ(80ml) 片栗粉 ························ 適量 揚げ油 ························ 適量 薄口醤油 ···················· 小さじ1弱(5ｇ) みりん ······················ 小さじ1弱(5ｇ) だし※ ······················ 1/4カップ(50ml) わさび ························ 適量 もちもちした食感がくせになる!おかずにもおやつにもなる一品です。 じゃがもち ●材料〔切り方〕 4人分 ブログ掲載日：2015.6.1 ３０ 分 Ａ
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