日本赤十字社 広島赤十字・原爆病院

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2023.09.20

その他

敬老の日~行事食~

こんにちは、栄養課です。
朝晩は涼しく、秋の訪れを感じられるようになりました。
敬老の日の9月18日に行事食を提供しました。
メニューは「すき焼風煮、大根なます、栗ようかん」です。
いつも提供している「手づくりようかん」に、今回は甘く炊いた栗を入れて、秋の味覚を楽しめるよう仕上げました。
季節を感じ、お食事を楽しみにしていただけるよう、これからも努めてまいります。

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