行事食～ホワイトデー

こんにちは、栄養課です。桜の芽も膨らみはじめ、日差しを温かく感じる日が増えました。

先日はホワイトデーでした。身近な人へ日ごろの感謝を伝える日としてもぴったりです。そんな3月14日のデザートに、入院中の患者さんへ日赤クッキーをご用意しました。日赤クッキーとは、ピンク色の生地で赤十字のシンボルマークを模した、当院オリジナルのクッキーです。厨房で焼いたクッキーをひとつずつ袋詰めし、患者さんへ提供しました。

患者さんからお礼のお手紙がたくさん届き、私たち栄養課職員も励みになります。今後も入院中の患者さんへ、食事を楽しみにしていただけるよう努めてまいります。